Kristi Morris Photo
Kristi Morris Photo

مراجعة Tanqueray Gin: المذاق والسعر وكيف يتم صنعه

زجاجة تانكيراي جين الجافة الخضراء الكلاسيكية

تم تقطير Tanquery Gin لأول مرة منذ ما يقرب من 200 عام ، في عام 1830 بواسطة Charles Tanqueray. على مر السنين ، أصبحت واحدة من أكثر المنتجات مبيعًا . يتمتع هذا الجن أيضًا بامتياز كونه أ المعين من قبل جلالة الملكة.



في هذا الاستعراض لـ Tanqueray ، ستتعلم كل شيء عن هذه الروح ، بما في ذلك الموضوعات التالية (استخدم الروابط أدناه 'للانتقال' إلى قسم معين):

تفاصيل جين تانكيراي

تانكيراي الجن الجاف

  • تقطير: جسر كاميرون ، اسكتلندا
  • تشكيلة: الجن الجاف
  • الكحول بالحجم:
    • 47.3٪ الولايات المتحدة والأسواق الحرة
    • 43.1٪ المملكة المتحدة
  • التسعير:
    • 26 دولارًا []
    • من $ 26 []
  • الأبوين: دياجو بي إل سي
  • موقع رسمي:



النباتات المستخدمة

  • العرعر
  • كزبرة
  • جذور حشيشة الملاك
  • عرق السوس

ملاحظات تذوق الجن تانكراي

على عكس أنواع الجن الأخرى ، لا يصنع Tanqueray بالحمضيات ؛ هذا يؤدي إلى أن يكون الجن أكثر جفافًا من الماركات الشهيرة الأخرى. يتم الجمع بين الأنواع الأربعة للنباتات المستخدمة لتكون ناعمة جدًا عندما تصل إلى ذوقك. نكهة العرعر ليست قوية كما هي أكثر رقة ، حيث تضيف الكزبرة ملاحظة حادة في النهاية.





كيف يتم صنع تانكيراي: معمل تقطير جسر كاميرون

معمل تقطير جسر كاميرون هو منشأة الكل في واحد. يتم إنتاج روح القمح المحايدة التي تشكل قاعدة هذا الجن في منطقة أخرى من المجمع. يجلب معظم منتجي الجن هذه القاعدة من خلال طرف ثالث. من خلال إنتاج الروح نفسها ، فإنه يسمح بتناسق أكبر قبل نقع النباتات وتقطير الخمور على الفور. يبدأ Tanqueray العملية على الفور لتجنب 'تخمير' النباتات.

تمامًا كما تنص التسمية ، يتم تقطير هذا الجن أربع مرات. هناك نوعان مختلفان من المياه المستخدمة في العملية ، مما يضيف مظهرًا أكثر أهمية للنكهات. يُستخرج أحد المياه من بئر عميق على أراضي التقطير ، والآخر ماء منزوع المعادن. يعكس الاثنان الممزوجان معًا ماء لندن المستخدم في الأصل في التقطير.



بينما يتم تقطير الجن عدة مرات ، يتم ذلك باستخدام طريقة 'الطلقة الواحدة' ، وهي عملية نادرة خارج مصانع تقطير البوتيك. يتطلب التقطير بلقطة واحدة عددًا من اللقطات الثابتة أكثر من العمليات الأخرى. يبدأ الجن كروح محايدة ، ثم تنغمس النباتات. قبل التعبئة ، يضيف جهاز التقطير الماء لقطع الروح ، مما يجعلها الدليل المناسب.

تفاصيل الأناناس على زجاجة تانكراي

تشمل التفاصيل المضافة إلى الزجاجة ختم الشمع الأحمر الذي يمثل شعار عائلة Tanqueray وختم الجودة. يوجد أيضًا أناناس ومحورين يشكلان قمة على الغطاء وعلى ظهر الزجاجة ، مطبوعان في الزجاج.

مثل الأناناس في القرن التاسع عشر كرم الضيافة والازدهار. كانوا يزينون المنازل كتصاميم في الأثاث والتركيبات لإظهار الثروة. هناك بعض التقاليد وراء هذين المحورين ، ويعتقد الكثير من الناس أنهما يظهران مشاركة العائلة في الحملة الصليبية الثالثة.

كيف تشرب تانكراي؟

كما هو الحال مع العديد من أنواع الجن ، من الأفضل الاستمتاع بها في مجموعة متنوعة من الكوكتيلات.

أنا أيضًا أفضل شخصيًا أن أبدأ مع أول جين ومنشط لتذوق ما يقدمه te gin حقًا ثم الانتقال من ثم إعادة الكوكتيلات والأزواج المحددة (المزيد حول ذلك أدناه).

مكونات تانكراي وتونيك

حيث لشراء Tanqueray Gin في الولايات المتحدة الأمريكية

على الرغم من إنتاجه المحدود في البداية في عام 2006 ، إلا أنه من السهل نسبيًا العثور عليه في معظم متاجر الخمور. ومع ذلك ، تميل إلى أن تطغى عليها العلامات التجارية الأخرى المعروفة.

بدلاً من ذلك ، من السهل جدًا العثور عليه عبر الإنترنت ويمكن الحصول عليه بسهولة . خلاف ذلك ، يمكنك حيث يتوفر بنفس السعر تقريبًا إذا كنت في عجلة من أمرك. في حين أن Reserve Bar هو متجر تجزئة تقليدي عبر الإنترنت ، يعمل Drizly بالشراكة مع المتاجر المحلية لتوصيل الخمور إلى باب منزلك في غضون ساعة!

جين تانكيراي الأخرى: رانجبور ورقم 10

يقوم تانكيراي بتقطير محلول لندن الجاف الأساسي ، ولكنه على مر السنين أنتج أنواعًا أخرى من المحاليل المفضلة لدى المعجبين. واحد من هؤلاء هو Rangpur Gin ، الذي تم تقديمه في البداية إلى أسواق ماريلاند وديلاوير وواشنطن العاصمة. هذا الجن ، على عكس تانكيراي النموذجية ، له نكهة حمضيات مميزة. تأتي النكهة من رانجبور لايمز ، حيث تحصل على اسمها والزنجبيل وأوراق الغار التي تمت إضافتها أثناء عملية التقطير.

تانكيراي رقم 10 وتانكيراي رانجبور وتانكيراي جين جاف

الصورة: Tanqueray.com

ما كان مرة واحدة في عام 2006 ، أصبح Tanqueray Rangpur متاحًا الآن بسهولة في جميع أنحاء الولايات المتحدة ، حتى في عام 2020.

تم إطلاق سراح Tanqueray No. عشرة في البداية في عام 2000 ، واستهدفت سوق المارتيني. تتميز الزجاجة بأسلوب فن الزخرفة مع زجاج أخضر مميز يتميز بخطوط عمودية مميزة ، وغالبًا ما تتم مقارنتها بخليط الكوكتيل.

يُعرف هذا الجن أيضًا بنكهة الحمضيات الأكثر تميزًا وله مجموعة أوسع من النكهات عند مقارنته بمحلول تانكيراي القياسي. تمامًا مثل Rangpur Gin ، يسهل شراء Tanqueray No. عشرة وهو مشهور على نطاق واسع بالمارتيني والكوكتيلات.

مراجعة الأفكار النهائية والاقتران

يقدم Tanqueray نكهة متوازنة للغاية تؤدي إلى مجموعة واسعة من النكهات المزدوجة. في حين أن Tanqueray London Dry Gin مشبع فقط بنكهة 4 نباتات مميزة ، إلا أنه يتمتع بالقدرة على المزج بسهولة مع الخلطات والعصائر بطرق لا تستطيع المحليات الأخرى القيام بها. يبرز اختلاط الكوكتيلات ويتميز بالذوق.

تدخين السيجار مع Tanqueray

واحدة من كوكتيلات Tanqueray المفضلة لدينا هي الجن ومنشط. يضيف الجفاف إلى النكهة ، ولا يجعله مشروبًا حلوًا للغاية. كما تضيف النكهات الترابية إلى هذا كونها مقترنة بسيجار أكثر جرأة مثل Perla Del Mar. إن المذاق المميز للسيجار الذي يترك نكهة دخان كريمية خشبية ، يكمل بسهولة النكهة الكريمية المتساوية لـ Tanqueray Dry Gin.

إضافة الجير إلى الجن والتونيك

نظرًا لعدم وجود نكهات حمضيات داخل الجن نفسه ، يمكنك مزج أزواج الليمون أو الليمون الحامض أو حتى الجريب فروت بشكل جيد لإنشاء كوكتيلات جديدة.

الكوكتيلات المفضلة مع Tanqueray

بينما يمكنك عمل أي من ملفات باستخدام أي ماركة تريدها ، نوصي بشدة باستخدام أي Tanqueray مع الجن والمنشط ، أو المارتيني الكلاسيكي. إذا كنت تشعر بمزيد من الإبداع في صناعة الكوكتيل الخاصة بك ، فإن النكهة الفريدة لأنواع Tanqueray الثلاثة تقترن بشكل رائع مع هذه المشروبات:

رانجبور كران

هذا كوكتيل سهل التحضير ولا يتطلب سوى 3 مكونات. يكتمل عصير التوت البري بالليمون ، مما يجعله مشروبًا منعشًا.

  • 1 1/4 أوقية تانكيراي رانجبور لايم
  • 3 أونصات عصير توت بري
  • 1 إسفين الليمون

يُمزج الجن وعصير التوت البري ويُحرّك ويُسكب فوق الثلج. زينها بالليمون وأنت على استعداد للذهاب!

توم كولينز

إذا لم تكن من صنع المارتيني المثالي باستخدام Tanqueray No. Ten ، فإن Tom Collins يعد خيارًا رائعًا لإخراج الحمضيات.

  • 1 1/4 أوقية تانكيراي رقم عشرة
  • 1 1/4 أوقية عصير ليمون
  • تناثر المياه الغازية
  • آسفين الليمون

في كأس هاي بول ، املأ بالثلج والجن. يُضاف عصير الليمون ويُضاف إليه ماء الصودا ويُقلب قليلاً. زينها بإسفين الليمون للحصول على نكهة الحمضيات النهائية.

الفرنسية 75

في حين أن هذا المشروب يبدو باهظًا ، وهو يتطلب عمالة أكثر قليلاً من معظم الكوكتيلات ، إلا أنه كوكتيل خفيف مع لمسة من النباتات.

  • 4 أوقية تانكيراي لندن للجن الجاف
  • 2 أونصة عصير ليمون
  • 4 ملاعق صغيرة سكر (أو 2 أونصة شراب بسيط)
  • مغطاة بالشمبانيا
  • تويست قشر الليمون

لتحضير هذا الكوكتيل ، ستحتاج إلى شاكر ، إذا لم يتوفر شاكر ، يمكنك الإبداع في التقليب أو استخدام كأسين لدمج المكونات.

ابدأ بملء الخلاط بالثلج وإضافة الجن وعصير الليمون والسكر. رجها معًا حتى تبرد. يصفى في الفلوت الشمبانيا أو الزجاج المفضل لديك مع الشمبانيا. زينها بلمسة من الليمون! إذا كان هذا المشروب يبدو كثيفًا للغاية بحيث لا يمكنك صنعه في المنزل ، فجربه أولاً في بار الكوكتيل أو المطعم المفضل لديك.

هل أنت مستعد لمعرفة المزيد عن الجن؟ أكمل القراءة: